Descripción
Estilo: Doble IPA
Color: Dorado oro
Amargor: 80
Grado Alcoholico: 8.0%
Cuerpo: Ligero
Temperatura de consumo: 4 a 6º
Nota de Cata: El protagonista es el lúpulo, con las notas de Simcoe de pino y mango. Mosaico con pomelo y dulcemiel, y con el Centennial y Cascade se termima de redondear. Es una fuerte pero delicada cerveza con notas de piña, dulcemiel y fruta de la pasión. Muy refrescante.
Maridaje: Claros aromas de lúpulos, perfecta para barbacoas y para comida típica mexicana, hindú, o marroquí, de tonos muy fuertes y picantes. También con el sushi y sus picantes salsas a base de wasabi.